料理

富山の幸を味わい尽くす

豊かな自然に恵まれた富山は
  海の幸を中心に、豊富な食材が揃います。
  その中でも厳選した旬の食材を使用し
  匠の技で最高のひと皿に仕上げます。
  こだわりの逸品、四季の彩りを
  心ゆくまでご賞味ください。

富山の幸イメージ 富山の幸イメージ 富山の幸イメージ お食事処でごゆっくり 富山の幸イメージ

季節の旬をお届けする、こだわり会席

海の幸を中心に、豊富に採れる富山の食材をふんだんに使用し、
「旬」を味わっていただくため、月替わりのお献立でお料理を提供しています。
四季折々、季節ごとの食材を、料理長の確かな腕で
最高のひと皿にしてお届けいたします。
ゆーとりあ越中こだわりの会席をご堪能くださいませ。

月替わり会席イメージ

月替わり会席

月替わり会席イメージ

写真はイメージです。食材により献立が変わります。

月替わり会席イメージ

お客様にもっともご評価を頂いている会席は、
全10品基本にご用意しております。
富山の新鮮なお造りと、月ごとに変わる鍋料理を
お楽しみいただけます。

  • 月替わり会席イメージ
  • 月替わり会席イメージ
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お料理の内容を見る・ご予約

お食事処のご案内

ご家族様の宴には、食事処「春日」「清瀬」をご用意しております。

お食事処「清瀬」
お食事処「清瀬」

掘りごたつ式の個室のお食事処。プライベート空間で、ごゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。

お食事処「清瀬」
お食事処「春日」
お食事処「春日」

広々とした清潔感のあるお食事処。窓から入る明るい日差しの中でいただく朝食は格別です。

お食事処「春日」
大宴会場

120名様までの大宴会場をはじめ、80名様の中宴会場、40名様の小宴会場をご準備しております。
ご家族やご親戚、親しいお仲間同士の集いから、企業や各種団体など多数の宴会まで、さまざまな宴にあわせてお席をご用意いたします。

大宴会場イメージ 大宴会場イメージ 大宴会場

追加料理

舟盛 (10人前)

舟盛 (10人前)

焼き鯛

焼き鯛

お食い初め膳

お食い初め膳

白海老の造り

白海老の造り

蛍烏賊しゃぶしゃぶ

蛍烏賊しゃぶしゃぶ

鰤しゃぶ

鰤しゃぶ

のどぐろ塩焼き

のどぐろ塩焼き

のどぐろ煮付け

のどぐろ煮付け

金目煮付け

金目煮付け

紅ズワイガニ

紅ズワイガニ

香箱ガニ

香箱ガニ

タラ汁

タラ汁

黒毛和牛溶岩焼き

黒毛和牛溶岩焼き

鮑蒸し焼き

鮑蒸し焼き

お造りグレードアップ

お造りグレードアップ

天婦羅盛り合わせ(5人前)

天婦羅盛り合わせ(5人前)

白海老天ぷら

白海老天ぷら

大海老フライ

大海老フライ

鰤大根

鰤大根

鰤のお造り

鰤のお造り

ぶりカマ

ぶりカマ

梅貝煮付け

梅貝煮付け

白子酢

白子酢

カワハギのお造り

カワハギのお造り

お子様ランチ

お子様ランチ

松花堂

松花堂

お子様会席

お子様会席

心ゆくまで、ごゆっくり。

ゆーとりあ越中は、富山の神通峡のほとりにたたずむ 春日温泉郷にあるお宿です。

開放感のある温泉や富山の恵みを感じるお料理で、お客様をおもてなし。

お部屋からは豊かな自然を 眺望していただくことができ、旅の疲れをやさしく癒します。

ゆーとりあ越中で ゆっくり、ゆったりと お過ごしください。