「2017年10月」の記事一覧
11月からの献立が出来上がりました
季節感満載の献立に仕上がりました。
ぜひ!ご賞味ください~
★霜見月(11月)のおもてなしA★
先 付 里芋の柚子味噌掛け
造 里 六種盛り あしらい一式(鮪 がんど 白海老 甘海老 イクラ 車鯛昆布〆)
志のぎ 柚子うどん
焼 物 寒鰆幽庵焼き
揚 物 ゲンゲの唐揚げ
蒸 物 茶碗蒸し
酢 物 湯葉豆腐のゼリー掛け
台 物 牛カルビ朴葉焼き
食 事 きのこの釜飯(富山県産米 使用)
甘味物 ライチプリン イチゴ
料 理 長 佐伯 裕之