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「2017年12月」の記事一覧

01月からの献立が出来上がりました

季節感満載の献立に仕上がりました。
ぜひ!ご賞味ください~

★初春月(01月)のおもてなしA★

先   付 松前漬け 数の子添え
造   里 六種盛りあしらい一式(鮪 がんど 白海老 甘海老 車鯛昆布〆 イクラ)
志 の ぎ 梅うどん
焼   物 鰤幽庵焼き
揚   物 わかさぎの天ぷら
蒸   物 茶碗蒸し
酢   物 五箇山豆腐とサーモンのカルパッチョ
台   物 合鴨鍋
食   事 蟹釜飯(富山県産米 使用)
甘 味 物 みかんゼリー

料 理 長  佐伯 裕之

心ゆくまで、ごゆっくり。

ゆーとりあ越中は、富山の神通峡のほとりにたたずむ 春日温泉郷にあるお宿です。

開放感のある温泉や富山の恵みを感じるお料理で、お客様をおもてなし。

お部屋からは豊かな自然を 眺望していただくことができ、旅の疲れをやさしく癒します。

ゆーとりあ越中で ゆっくり、ゆったりと お過ごしください。