「2019年08月」の記事一覧
葉月のおもてなし
前 菜 湯葉豆腐 ローストビーフ ヒスイ茄子 梅貝 粟麩
焼 物 庄川鮎塩焼
酢 物 ハモの落とし
造 里 五種盛り 鮪 甘海老 他 あしらい一式
志 の ぎ 氷見うどん
蓋 物 冷しとうきび茶碗蒸し 冬瓜あん
台 物 牛肩ロース石焼
揚 物 大海老磯辺揚げ
食 事 小柱炊込みご飯(富山県産米 使用)
甘 味 物 西瓜ロールケーキ
仕入状況によりメニュー・産地が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
ゆ～とりあ越中 料理長 佐伯 裕之
前 菜 湯葉豆腐 ローストビーフ ヒスイ茄子 梅貝 粟麩
焼 物 庄川鮎塩焼
酢 物 ハモの落とし
造 里 五種盛り 鮪 甘海老 他 あしらい一式
志 の ぎ 氷見うどん
蓋 物 冷しとうきび茶碗蒸し 冬瓜あん
台 物 牛肩ロース石焼
揚 物 大海老磯辺揚げ
食 事 小柱炊込みご飯(富山県産米 使用)
甘 味 物 西瓜ロールケーキ
仕入状況によりメニュー・産地が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
ゆ～とりあ越中 料理長 佐伯 裕之
